开市客和山姆都是美国的会员制超市,开市客是全球第一家会员制超市,山姆是沃尔码下面的会员超市,两家都是全球著名的零售业巨头。但在美国开市客与山姆的门店差不多,但开市客碾压式胜过山姆,在美国,山姆2022财年的净销售额为736亿美元,Costco的净销售额为2227亿美元。
两大竞争对手,从美国到中国,中国山姆采取更灵活的竞争方式,更好的服务,更好的网上购物,更好的商场体验,和更好的供应链战略,比如山姆与京东合作,全国皆可配送的网上订购,山姆的采购非常专业,严格要求供应商必须是生产商,去掉经销商,信息更对称,新品出来更快,几乎3个月就有大量的新品上市,快速的新品上市源于与山姆直接与生产供应商共创共赢的新品研发和快速沟通。一旦新品上市,山姆承担的所有的试吃推广活动费用(包括试吃品),消除供应商的不确定成本,让供应商在报价时放心报出最低价。
而中国开市客,尚未作出适合中国市场的调整,有一些高高在上的姿态。在发达的中国网络环境中,开市客网上购物还没有完善。开市客的采购大多来自于中国的其它超市,老采购也带来了一些老供应商,他们不会强制要求供应商是生产商,在开市客,供应商新品上市试吃的费用非常贵,强制要求供应商必须通过合约的第三方执行促销试吃,试吃人员每天费用超过1200元(包括试吃品),还带着各种打折促销,供应商利益很有限,采购由于繁忙,很难高频地与供应商的共创新品的沟通。在山姆高歌猛进的时候,在山姆面前开市客有一些力不从心。
但不管如何,山姆和开市客的成功都是高度重视供应商,与供应商是共赢的关系,而不是传统商超的博弈关系,他们与供应商一起服务好消费者。所以,山姆和开市客都是非常优秀的商超,当中国的传统商超都在倒闭之时,大家还是选择了他们,他们成为中国中产消费者的最爱。
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