潮涌东方看北仑 唱响杭甬美食“双城记”

9月11日，在全省“味美浙江·百县千碗”进社区主场活动火热进行之际，“秋趣北仑”2024北仑文旅杭州推广季启动仪式暨“北仑拾味”美食推广活动在杭州农发城市厨房举行，以“舌尖”带动“脚尖”，以美食带动旅游，邀请杭州市民、旅行商品味北仑美食，打卡北仑美景。

北仑依山面海,拥有山、海、港、城等特色旅游资源,是海丝文化的启航地，首部党章守护者张人亚的故乡，也是中国女排第一主场。近年来，北仑依托区域资源优势,不断深挖地方特色推动文化旅游发展。“国际范、海洋味、年轻态”滨海城市——北仑正逐步成为长三角休闲度假旅游的优选之地。

推广活动上，北仑重点推介了以“春赏花、夏戏水、秋听风、冬观鸟”为主题的四季文旅特色资源，热忱邀请杭州市民朋友来北仑望星空、看日出、吃海鲜、踏沙滩、观港口。舌尖上的北仑也令人心驰神往。

“北仑拾味”地域特色鲜明、文化内涵深厚，包含了“北仑十大碗”、“北仑十大冷菜”和“北仑十小吃”等三十余道美食，烟熏大鲳鱼、倒笃白蟹、酒酿蒸香螺等等北仑老底子味道生动展现了北仑美食的独特魅力，给在场嘉宾带来一场视觉上的饕餮盛宴。

柯繁興北仑非遗美食体验基地作为非遗美食推荐官，带嘉宾们走进了一场北仑非遗美食之旅，介绍了美食背后的动人故事、匠心技艺，一道道北仑非遗美食，不仅是味蕾的享受，更是烙尽记忆里的文化符号。

活动现场，“无与‘仑’比”文旅市集同步火热开市，炒毛麸、金柑果茶、金柑蜜饯、油赞子、古法烤糖、年糕干等北仑非遗传统美食引得在场嘉宾争相品尝；纯铜书签、老街风情套叠、坝头螺纹牛奶杯等富有浓浓文化情怀的北仑贺友直文创产品令人爱不释手；九峰山旅游区、梅山湾沙滩公园、梅山、新碶街道文化站等北仑重点文旅单位还带来了丰富多样的文旅特色游线和产品，为杭州市民探秘北仑提供指南。

北仑区文化和广电旅游体育局党委委员、副局长吴文华表示：“杭甬两市地缘相近、人缘相亲、经济相融，真诚欢迎杭州的朋友们走进北仑，领略世界级大港、大船、大海、群岛的风采，感受北仑味道‘舌尖上的魅力’。”

北仑与杭州分别位于浙东运河的两端，文化旅游资源禀赋一脉相承、各具特色。北仑地处浙江陆地最东端，拥有丰富的山、海、港、城、人文资源。截至目前，全区共有2个国家4A级旅游景区，6个国家3A级旅游景区，1个省级旅游度假区，4个省工业旅游示范基地（点），11家百县千碗省级体验店、4家市级体验店。

举办此次美食推广活动，全方位向杭州市民朋友展示了北仑世界级大港、大船、大海、群岛的风采以及北仑味道“舌尖上的魅力”，着力打造“百县千碗”北仑美食新场景，共续杭甬双城文旅合作新篇章。