枸杞岛一年中有两个最热闹的节日,一个是开捕节,另一个就是贻贝节。
8月9日,从嵊泗沈家湾前往枸杞岛的船票早早售罄,候车厅人头攒动,不仅是因为正值暑期旅游旺季,还因为第二天便是枸杞岛极具特色的贻贝节即将举办。“以前的贻贝节可没这么热闹,今年太热闹了!游客也比以往多。”一位枸杞岛的当地居民这样告诉记者。
【打破往年模式,首次携手企业举办】
今年是第七届贻贝节,也是是首次携手新兴农业品牌“一米八”共同举办的盛事。一米八,作为一个深植于嵊泗列岛海洋文化的新兴力量,凭借其敏锐的市场洞察与科技创新,在嵊泗得天独厚的海洋环境下,建立了贝类产业园,全面覆盖了从育苗、生态养殖、精细加工到冷链运输的每一个环节,不仅为贻贝产业注入了前所未有的科技活力,还通过“无水保活、充氧锁鲜”等前沿技术,确保了一米八鲜活贻贝以最佳状态登陆天猫超市及遍布全国的近400家盒马鲜生门店,让全国消费者都能品尝到这份来自深海的鲜美。
有了企业的加持,这届贻贝节打破往年模式,融入产业推广与文旅结合的理念,将进一步提升嵊泗列岛贻贝等高品质海鲜的知名度和美誉度。多元的活动展现海洋文化与美食特色的同时,也为游客提供多样的参与体验。
【不一样的贻贝节,美景和美味花样来活】
从码头下船,就可以看到“好吃就选一米八,一米八鲜活贻贝”的明黄色旗帜正迎风飘扬夹岸欢迎。
来到枸杞岛地标——大王沙滩,贻潮集市的摊位早已布置好,沙滩正中央一个大大的爱心框架也预示着贻贝节将拥有不同的意义。
8月10日下午,军民文化广场上,伴随着嵊泗特色民俗演出——《山歌绕着渔歌飞》,2024嵊泗贻贝文化节暨一米八溯源之旅在正式拉开帷幕。
美食、狂欢、趣味是这次贻贝节的关键词。海角一号广场上,贻贝节的传统—大锅煮贻贝正在上演,一口直径1.5米的大锅沸腾着,新鲜出锅的一米八鲜活贻贝被排队的食客们领取一空。
随着天色暗去,白日里炙热的骄阳,被海风独有的凉爽代替。当“贻浪音乐派对”的第一声音乐响起,海岛狂欢被彻底点燃。岛民和游客们聚集在沙滩上,应着美妙的音乐,逛逛“贻潮集市”,在主题酒吧点一杯特调鸡尾酒,好不惬意。
【一米八海洋科技扎根深远海,坚持做“四好”海洋产品】
在2024嵊泗贻贝节暨一米八溯源之旅开幕式上,一米八海洋科技创始合伙人/CEO邓中华上台发言。从“用科技让农业更美好,用创新激发农业想象力”的使命出发,讲述了面对大家日益重视的食品安全,一米八用“四好”定义好品质海鲜,其中“买得好”就是希望一米八用实际行动,让每个家庭的餐桌上多一些好食物,让人们的饮食结构发生美好变化的初心。同时,分享了目前对国内渔业从业者老龄化严重、中国未来海洋渔业的发展思考,呼吁更多年轻人投身农业。一米八坚持在育苗育种、低密度养殖、工业化采收、保活锁鲜等方面探索,为海洋产业作出贡献。
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